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暇なんで

牛筋でも煮てみましょうか。適当な大きさに切って下処理。2~3回茹でこぼし灰汁を取って下処理です。これが灰汁抜き下処理終わり圧力鍋で煮ていきます。大根、長ネギ入れて30分程煮て出来上がり!あ~、メチャ美味しい牛筋煮込み出来上がりました!...

昔取った・・・

群馬の友が包丁自慢してたのでこちらもチョイ見せ。ど生鮮で有名なス-パ-に15年程務めていた頃使っていました自慢の包丁です!ステンレスなんで刃はつけにくいですが、錆びなくて綺麗ですね・・・果物に、肉に、刺身に今でも重宝しております。...

もろもろ

通期用の原チャリ、フェンダ-レスにしたらしぶきが背中に飛ぶのでアルミ板で加工して泥除けに!こちらは、一月かけて輸入したチャンバ-ですが全くフィットせず・・・ん~アメリカはいい加減ですな~!転売ですかね~・・・...

やっと到着

1か月かかりました。アメリカは在庫がまだまだ有るんですね~!新品は新品ですが、細かい所に錆が有るので当時物ですね~・・・土曜にでもつけてみますかね!しかし、空輸の料金高すぎ、7000円だって(泣)...

外訪

今日は妙高方面にお仕事だったので、以前から気になっていた翡翠蕎麦を堪能する事に。黒姫のたかさわに予約。長野県で新品種に指定され期間限定、数量限定のプレミアム!お値段もプレミアム、大盛注文ん~!話のネタに食べてみましたが、値段に見合う価値は無いですね。普通の蕎麦で十分ですね~。私の場合は細切り麺じゃないと駄目なんですよね~。汁は甘めで満足のいく物でした。ま、年末だしお愛想と言う事で・・・...

プチカスタム

昨日ディオを引き取りに行き、速攻カスタム!マフラ-&フェンダ-レス・・・泥よけ取っ払ってアルミステ-で加工。スッキリしましたね~!しかし速度60キロが限界です(泣)...

スク-タ-のマフラ-到着

AIMレ-シングなんて聞いた事ないですが、中々クオリティ-高いですよ。14800円で送料無料!出口75ф有ります。迫力有りますね~...

衝動買い

チャリ通勤も疲れてきたので原チャリ探してたら上田のバイク屋さんに今年下したホンダのディオが、なんと450キロでピカピカの新車状態・・・お値段は9万だと、ん~悩みましたが、長く乗るには程度の良いのがと思い衝動買いに!水冷だと思ってましたが、帰ってきて調べると空冷でした。ま、その辺は良しとしましょう。来週引き取りに行きます。...

ほっこり

60~70年代に良く親に連れて来てもらいました温泉ですが、半世紀ぶりに新装オ-プンしました。当時はプ-ルもあり夏は良く泳いだ思い出があります。子供の頃はこんな楽しみしか無かったんでしょうね!舞台が有り芸人が来て興行してましたね~民間の経営に変わりました。どんなですかね~?楽しみです・・・カフェ、インストアべ-カリ-も併設です。丸山コ-ヒ-も飲める様ですが、年寄相手の商売にはちょっと都会的過ぎませんかね~...

Appendix

プロフィール

フォンセ

Author:フォンセ
HN:フォンセ
長野県長野市在住
モトクロス:IB#96
【所有車】
オン:ZX-10R / RG200ガンマ
オフ:CRF250(11モデル) / rmx250(レ-サ-)97モデル/ kx65 / pw50

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